広島の製麺所(めん製造業者)として70年以上の経験と実績
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お知らせ&コラム
  • べっぴんうどんおつるさん~リニューアル

    べっぴんうどんおつるさん

    この度「べっぴんうどんおつるさん」のパッケージをきんちゃく型から四角い平型にリニューアルいたしました!

    べっぴんうどんおつるさん

    スーパーのチルドコーナーの「顔」として、すっかりおなじみの「べっぴんうどんおつるさん」は、ひまわりフーズが長年の研究と独自の製法で、つるつるした喉ごしの実現に成功した、自慢のうどんです。
    そして、つるっとした喉ごしと色白の麺を美女に例えて「べっぴんうどん おつるさん」と命名しました。

    さらにこのパッケージは、地元企業と地元クリエイターを結びつけて商品をプロデュースするSO@R(株式会社ソアラサービス)が「広島モノづくりプロジェクト」として手掛けたものです。

    今回のパッケージには温め方や簡単なレシピも掲載しています。

    べっぴんうどんおつるさんは、袋に切り込みを入れ、袋のままレンジで90秒温めるだけで手軽に茹でたてつるっつるの喉ごし。

    調理例(かま玉おつるさん)

    かけうどんでつるっ、鍋でもつるっ、ザルうどんでもつるっ、焼うどんでもつるっ!

    広島の美味しいうどん「べっぴんうどんおつるさん」ぜひご賞味ください。


    studio griotte 山本恭瑚さん プロデュース!

    おつるさんを使った美味しいレシピ

    レシピはメニュー名をクリックしてご覧ください

    彩りべっぴん夏うどんサラダ

    夏野菜カレーうどん

    野菜のっけ盛りつけうどん


    おつるさん誕生秘話?!
    マンガ「おつるさん物語」

  • 辛旨がくせになる!広島つけ麺

    THE広島シリーズ「広島つけ麺」

    THE広島シリーズ  広島つけ麺

    今や広島のご当地グルメとして確固たる地位を築いている「つけ麺」。激辛イメージもありますが、野菜をたっぷり食べられてヘルシーなので、女性にも大人気です 。
    ひまわりフーズのTHE広島シリーズ「広島つけ麺」は、茹でたキャベツ、モヤシ、オクラやネギ、チャーシュー、ゆで卵など、お好みの具材を準備するだけで手軽に美味しいつけ麺を作っていただけます。
    辛いものが苦手な方でも、別添のラー油と辛みパウダーの量を調節すれば大丈夫!
    具材も辛さも自分仕様にカスタマイズしてお召し上がりください。 (2食入です)

    お近くのスーパー、ショッピングセンター(スパークショージ生協藤三フレスタマックスバリュ など )で発売中です!
    ※一部取り扱いのない店舗もございます

    その他のひまわりフーズの商品はこちら

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